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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.9.8-2018.9.14)

日期:2018.09.18 作者: 来源: 阅读:171次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.9.8-2018.9.14)蔬菜整体价格呈季节性上涨趋势。

重点监测的20种蔬菜平均批发价格为3.36/公斤,周环比上涨9.03%。其中,圆茄子、土豆价格分别小幅下降11.83%6.99%,长白菜、甘兰、菠菜、韭菜、蒜苔、胡萝卜、白萝卜、黄葱头、大葱、黄瓜10种蔬菜价格基本平稳运行,涨跌幅均在7%以内,其余蔬菜价格均有不同程度上涨。

本周菜花价格上涨明显,主要是因为目前只有张家口地区生产菜花,且进入尾期产量减少,收购价格不断上涨 ,拉动市场平均批发价格由3.57/公斤上涨至5.45/公斤。西红柿受天气转凉影响,生长速度减慢,且处于产地、生产方式转换期,内蒙、山西大棚西红柿上市,价格高,拉动市场平均批发价格由3.96/公斤上涨至5.06/公斤。此外,青椒、西葫芦、香菇、芹菜、油菜、冬瓜 6种蔬菜价格周环比小幅上涨9%-15%

临近中秋,果品整体价格与上周相比小幅上涨6.53%。其中,猕猴桃价格小幅下降10%;桃、哈密瓜、巨峰葡萄、红富士苹果价格周环比上涨15%-20%;葡萄、皇冠梨、冬枣价格小幅上涨10%左右;其余果品价格基本平稳运行,涨跌幅均在6%以内。

肉禽蛋类中精瘦肉价格上涨,白条鸡价格下降,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类、水产类各品种价格基本平稳运行。