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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.4.14-2018.4.20)

日期:2018.04.23 作者: 来源: 阅读:225次

     据我市场价格监测显示,本周(2018.4.14-2018.4.20)蔬菜整体价格稳中略降。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.89/公斤,周环比略降1.54%。其中,8种蔬菜价格下降,7种蔬菜价格不同程度上涨,5种蔬菜价格与上周相比基本持平。

价格下降的品种中,因河南新蒜苔大量上市,平均批发价格由3.90/公斤骤降至2.82/公斤,周环比下降27.78%;山东蔬菜青椒、圆茄、西葫芦产量增加,广西地冬瓜上市,拉动平均批发价格分别由每公斤6.47元、4.58元、2.68元、2.83元下降至每公斤5.45元、3.88元、2.18元、2.42元,降幅在15%-20%之间; 黄瓜、甘兰价格略有下降。

价格上涨的品种中,西红柿价格受产地转换影响,价格上涨明显,周后期随着温州西红柿上市,价格略有下降,本周平均批发价格为4.42/公斤;山东大白菜进入尾期,本地大白菜受前期天气影响不能上市,导致大白菜供应青黄不接,平均批发价格上涨至1.08/公斤。

本周,韭菜、胡萝卜、白萝卜、新土豆、黄葱头、大葱价格与上周基本持平。

果品整体价格平稳运行。其中,西瓜、桃、甜瓜价格小幅下降,跌幅在5%-10%之间;香蕉、洋香瓜价格小幅上涨,平均批发价格分别由每公斤5.00元、5.98元上涨至每公斤5.83元、6.78元;草莓、甜橙、菠萝价格略有上涨;其余水果价格与上周相比基本持平。

肉禽蛋类中鸡蛋、白条鸡价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类、粮油类各品种价格平稳运行。