供求信息Business information
市场分析market analysis
联系我们contact us
石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
公司地址:河北省石家庄西二环西侧开泰街85号


邮编:050081
电话:(0311)-85203868 85238858
传真:(0311)-85203338
微信公众号:sjzqxscsc 
网址:http://www.qxshucai.com
         http://www.qxsc.net
鲜玉米大量上市 质优价廉抢购中

日期:2017.07.05 作者: 来源: 阅读:756次

 

又到了鲜玉米大量上市的时间,桥西蔬菜喊你来吃玉米啦!

玉米当中含有了丰富的维生素,它的营养价值非常高,甚至被称为是粗粮当中的保健佳品。平时吃玉米对人体的健康非常有利,近期我市场的鲜玉米大量上市,每天达32万公斤,物美价廉,品种丰富,下面为大家讲讲玉米的营养价值和食用方法:


营养价值

1、减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

2、防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3、降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4、增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

5、明目

经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。

6、促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。


食用方法

玉米的食用方法非常的简单,在蒸熟之后,玉米的营养价值更容易被吸收。

1、大家在煮玉米时,可带里面的嫩叶子煮玉米,煮出来的玉米口感香甜。冷水入锅,水开后中大火煮十分钟,盖盖闷五分钟即可。但是如果玉米本身就比较老了,就应该适当延长煮制的时间了。另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用,大家可以适当多吃一些。

2、玉米煮制的时间越长,它独有的抗自由基活性就会越高,人们食用之后抗衰老的功效也就会明显,因此对于一些中老年朋友来说,最好在煮玉米的时候,多煮制一段时间,科学家证明,玉米在煮制五十分钟以上,抗自由基的活性最高。

3、吃玉米时应该把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里面,尤其是糖尿病的患者,是比较适合吃玉米的因为玉米属于膳食纤维,吃了玉米之后血糖不会上升。