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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2016.11.12-2016.11.18)

日期:2016.11.21 作者: 来源: 阅读:1302次

    据我市场价格监测显示,本周(2016.11.12-2016.11.18)蔬菜价格涨跌互现,整体价格与上周基本持平。

重点监测的20种蔬菜的平均批发价格为2.48/公斤,与上周相比上涨2%。本周价格下降明显的品种有黄瓜、青椒、西葫芦、长茄子,平均批发价格分别为2.43/公斤、2.39/公斤、2.13/公斤、3.07/公斤,环比下降10%-15%。由于气温下降,市民开始存储大白菜,需求量增加,价格上涨,平均批发价格为0.82/公斤;河南白萝卜上市,质量优于本地白萝卜,且运输、存储成本较高,拉动价格上涨,平均批发价格为1.34/公斤。

除重点监测的20种蔬菜外,豆角类蔬菜价格略有下降;菌类、瓜类蔬菜价格与上周基本持平。

本周果品类价格与上周基本持平。柑橘、甜橙价格下降明显,平均批发价格分别为1.90/公斤、4.87/公斤,跌幅在10%以上;柚子、哈密瓜价格与上周相比下降10%左右;柿子、王林苹果等果品价格也有不同程度下降。本周缅甸西瓜上市,拉动西瓜价格上涨,平均批发价格为2.50/公斤。

禽蛋类产品中牛羊肉价格上涨,平均价格均为46.5/公斤;鸡蛋、白条鸡价格下降,平均价格为7.1/公斤、11.3/公斤;其余品种与上周相比平稳运行。

本周肉粮油类、水产类产品价格与上周相比平稳运行。