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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2016.10.1-2016.10.7)

日期:2016.10.10 作者: 来源: 阅读:1166次

     据我市场价格监测显示,本周(2016.10.1-2016.10.7)受天气及国庆节影响,部分蔬菜品种价格上涨,拉动蔬菜价格整体上涨。

    重点监测的20种蔬菜,平均批发价格为2.10元/公斤,周环比上涨5%,年同比上涨8%。本周定州生笋上市,价格下降明显,平均批发价格为2.21元/公斤,周环比下降16%;芹菜、长白菜、青椒等蔬菜价格也有不同程度的下降,跌幅均在10%以内。洋白菜受近期气温下降、雾霾天气影响,生长速度放缓,产量下降,价格上涨,平均批发价格为1.09元/公斤;藁城冷棚圆茄退市,山东暖棚圆茄上市,成本较高,拉动价格上涨,平均批发价格为1.46元/公斤。

    除重点监测的20种蔬菜外,本周豆角类、瓜类蔬菜价格有所上涨,菌类蔬菜价格与上周相比平稳运行。

    果品类产品价格与上周相比基本持平。其中,枣、石榴、富士苹果价格下降明显,平均批发价格分别为7.00元/公斤、6.00元/公斤、4.00元/公斤,跌幅在15%-25%之间;柿子、沙果、柚子等果品价格也有不同程度的下降。本周红宝石葡萄新上市,拉动价格上涨,平均批发价格为4.53元/公斤。

    肉禽蛋类品种中,猪肉、精瘦肉、鸡蛋价格下降,平均价格分别为25.50元/公斤、30.50元/公斤、7.50元/公斤,其余品种价格与上周相比平稳运行。

    粮油类产品中挂面、黄豆、黑豆、红小豆、糯米、新小米价格略有下降,其余品种价格与上周相比平稳运行。

    本周水产类价格与上周相比平稳运行。