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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2021.4.24-2021.4.30)

日期:2021.05.01 作者: 来源: 阅读:275次

据我市场价格监测显示,本周(2021.4.24-2021.4.30)整体批发价格呈略下降趋势。重点监测的21种蔬菜平均批发价格为1.23/斤,周环比下降了1.53%。其中,3种蔬菜价格上涨,6种蔬菜价格下降,12种蔬菜价格与上周基本持平。

本周下降比较明显的蔬菜为菜花,周平均批发价格由每斤1.24元,下降为每斤0.96元,下降幅度为22.99%;另冬瓜、菠菜、黄瓜、长白菜、新蒜苔也略有下降,下降幅度在7%17%之间;价格上涨的蔬菜中,西葫芦产地山东由于近日连续阴天下雨,生长缓慢,导致周平均批发价由每斤0.76元,上涨至每斤0.97元,上涨幅度为27.10%;另茄子、白萝卜也有小幅上涨,上涨幅度在7%17%之间;与上周价格基本持平的品种为西红柿、新土豆、韭菜、甘兰、香菇、大葱、胡萝卜、土豆、青椒、黄葱头、芹菜、油菜,涨跌幅均在7%以内。

本周果品各品种价格互有涨跌,价格下降的品种中,伊丽莎白瓜降幅比较明显,周平均批发价格由每斤3.82元,下降为每斤2.87元,下降幅度为24.86%;另樱桃类、甜瓜类、桃有小幅下降,下降幅度在7%17%之间;其余大宗水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内;其余精品水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内。

肉禽蛋类各品种中,鸡蛋有所上涨,周平均批发价格由每斤4.37元,上涨至每斤4.65元,其余品种价格与上周基本持平。

粮油类各品种价格与上周基本持平。

水产类各品种价格与上周基本持平。