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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2021.4.17-2021.4.23)

日期:2021.04.24 作者: 来源: 阅读:253次

据我市场价格监测显示,本周(2021.4.17-2021.4.23)整体批发价格呈略上涨趋势。重点监测的21种蔬菜平均批发价格为1.25/斤,周环比上涨了3.52%。其中,7种蔬菜价格上涨,6种蔬菜价格下降,8种蔬菜价格与上周基本持平。

本周下降比较明显的蔬菜为青椒、甘兰,周平均批发价格由每斤2.01元、0.55元,下降为每斤1.58元、0.44元,下降幅度分别为21.35%21.29%;另菜花、黄瓜、韭菜、冬瓜也略有下降,下降幅度在7%17%之间;价格上涨的蔬菜中,山东新土豆新上市,价格较高,因此拉动了新土豆整体价格上涨,周平均批发价由每斤0.69元,上涨至每斤0.95元,上涨幅度为37.82%;暖棚西红柿已进入尾期,冷棚西红柿还未上市,导致价格上涨,周平均批发价由每斤1.36元,上涨至每斤1.70元,上涨幅度为25.26%;大葱由于产地产量减少导致价格上涨,周平均批发价由每斤2.80元,上涨至每斤3.48元;另香菇、黄葱头、菠菜、长白菜也有小幅上涨,上涨幅度在7%17%之间;与上周价格基本持平的品种为芹菜、油菜、茄子、新蒜苔、西葫芦、白萝卜、胡萝卜、土豆,涨跌幅均在7%以内。

本周果品各品种价格互有涨跌,价格下降的品种中,哈密瓜降幅比较明显,周平均批发价格由每斤3.50元,下降为每斤2.76元,下降幅度为21.22%;另西瓜类、甜瓜类、青提葡萄、香蕉、大台芒果、小台芒果有小幅下降,下降幅度在7%17%之间;其余大宗水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内;其余精品水果价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内。

肉禽蛋类各品种中,鸡蛋有所上涨,周平均批发价格由每斤4.15元,上涨至每斤4.37元,其余品种价格与上周基本持平。

粮油类各品种价格与上周基本持平。

水产类各品种中,鲤鱼、草鱼有所上涨。其余品种价格与上周基本持平。