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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2019.8.31-2019.9.6)

日期:2019.09.09 作者: 来源: 阅读:499次

 

据我市场价格监测显示,本周(2019.8.31-2019.9.6)天气晴好,蔬菜整体价格与上周价格相比呈稳中略降趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.63/公斤,周环比略降2.75%。其中,6种蔬菜价格下降,2种蔬菜价格上涨,12种蔬菜价格与上周基本持平。本周价格下降的蔬菜品种为:韭菜、芹菜、土豆、香菇、西红柿价格周环比下降9%-15%;西葫芦价格略降5.31%。价格上涨的品种为菠菜、菜花,周平均批发价格分别由每公斤5.84元、2.20元上涨至6.99元、2.31元。长白菜、甘兰、油菜、蒜苔、胡萝卜、白萝卜、青椒、黄瓜、圆茄、黄葱头、大葱、冬瓜价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

本周果品整体价格周环比上涨7.11%,其中,大宗水果品种涨跌互现、整体价格与上周基本持平,精品水果价格受中秋节日效应影响上涨明显。大宗水果中,123苹果、皇冠梨、雪花梨价格下降10%-20%,库存红富士苹果价格略降7.35%,国产香蕉、嘎啦苹果、西瓜、哈密瓜、桃价格上涨10%-20%,黄河蜜瓜、叶桔、新红富士苹果、花牛苹果、红星苹果新上,平均批发价格分别是每公斤2.50元、5.74元、5.30元、7.40元、4.03元;精品水果中进口猕猴桃、菠萝蜜价格上涨41.63%30.33%,山竹、木瓜、榴莲价格周环比上涨10%-20%;其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

肉禽蛋类中牛肉价格上涨,粮油类中桶装金龙鱼大豆油价格略涨,其余各品种价格基本平稳运行;水产类各品种价格基本平稳运行。