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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2019.1.4-2019.1.11)

日期:2019.01.14 作者: 来源: 阅读:980次

 

据我市场价格监测显示,本周(2019.1.4-2019.1.11)蔬菜整体价格呈稳中略涨趋势。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.98/公斤,周环比上涨2.61%。其中,2种蔬菜价格下降,7种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格与上周基本持平。

本周白萝卜、香菇价格下降,平均批发价格分别由0.75/公斤、9.50/公斤下降至0.69/公斤、8.79/公斤,周环比分别下降7.62%7.52%。价格上涨的品种中,上海青油菜价格上涨,拉动油菜平均批发价格由3.33/公斤上涨至3.86/公斤,涨幅为15.75%;圆茄、黄瓜、西葫芦、西红柿、黄葱头、青椒价格小幅上涨,涨幅在5%-10%之间。长白菜、甘兰、菠菜、韭菜、蒜苔、胡萝卜、芹菜、菜花、土豆、大葱、冬瓜价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

果品整体价格与上周相比周环比持平。冬枣、砂糖橘平均批发价格分别由7.01/公斤、7.18/公斤下降至5.83/公斤、5.94/公斤,跌幅分别为16.83%17.71%;石榴平均批发价格由8.75/公斤上涨至9.64/公斤;其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在7%以内。

水产类中鱿鱼价格下降,带鱼价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

粮油类中黑豆价格上涨,大米价格下降,其余各品种价格基本平稳运行。

肉禽蛋类各品种价格基本平稳运行。