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石家庄桥西蔬菜中心批发市场有限公司
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行情分析(2018.11.24-2018.11.30)

日期:2018.12.03 作者: 来源: 阅读:93次

 

据我市场价格监测显示,本周(2018.11.24-2018.11.30)蔬菜价格整体稳中略涨。重点监测的20种蔬菜平均批发价格为2.38/公斤,周环比略涨2.91%。其中,6种蔬菜价格下降,4种蔬菜价格上涨,10种蔬菜价格与上周基本持平。

价格下降的品种中,甘兰价格小幅下降,平均批发价格由0.67/公斤下降至0.59/公斤,跌幅为11.25%;长白菜、胡萝卜、白萝卜、菜花、圆茄子价格略有下降,跌幅均在5%-6%之间。价格上涨的品种中,高邑冷棚黄瓜进入尾期,山东暖棚黄瓜受天气影响,生长减慢,黄瓜产量下降,拉动价格继续上涨,平均批发价格由2.80/公斤上涨为3.63/公斤,油菜、韭菜、芹菜价格略有上涨。此外,菠菜、蒜苔、青椒、土豆、黄葱头、西红柿、西葫芦、大葱、冬瓜、香菇价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。预计,随着冬季降温,南方蔬菜上市,北方暖棚蔬菜取代冷棚蔬菜,蔬菜整体价格会出现季节性上涨趋势。

果品整体价格稳中略涨5.50%。其中,菠萝价格下降7.41%;葡萄、红富士苹果平均批发价格分别由6.00/公斤、7.52/公斤上涨至6.62/公斤、8.20/公斤。其余各品种价格与上周基本持平,涨跌幅均在5%以内。

肉禽蛋类中鸡蛋价格略降,白条鸡价格上涨,其余各品种价格基本平稳运行。

水产类、粮油类各品种价格基本平稳运行。